Euskal Gastronomiaren Ikertegia
Instituto de la Gastronomía Vasca

Bai, izugarria da Burger King-ek atera berri duen sandwicha, “Haragi Munstroa” bataiatu dute, ondo baino hobeto jarriz izena, eta Japonian bakarrik salduko dutela aireratu dute.

He leido el artículo de mi compañero de blog Iñakiriki ¿Mercados en Donosti? y aprovecho para lanzar una idea que no es mia sino una iniciativa del ayuntamiento de Paris juntamente con la Federación Francesa de Cocina Amateur (FFCA)

La brasserie parisiense La Coupole propone el menú « Spécial Haïti », hasta el 25 de febrero de 2011. Si eliges este menú, además de dar placer a tus papilas gustativas, harás una buena acción, asi que nada de dudas...

Frantziatik datorkigu sukaldatzeko, edo hobe esanda, sukaldatutakoa konpartitzeko modu berria. Super Marmite sareaz ari naiz, geolokalizazioa duen lehen sare sozialaz. Besteentzat sukaldatzeko aukera ematen dizu edo zure etxetik bi pausotara bizi denaren etxean egindako platerak erreserbatzekoa.

"La comida gastronómica de los franceses" ha sido registrada el martes en el patrimonio inmaterial de la humanidad de la UNESCO por un comité intergubernamental reunido en Nairobi. Esta es la primera vez que una gastronomía figura en el patrimonio de la humanidad.